Entre la fleur et le flacon, il n'y a que nous. Nous cultivons, récoltons, distillons, préparons et expédions nous-mêmes, depuis notre ferme de Calvi. Voici le parcours d'un flacon, au rythme de l'année.
Le champ, toute l'année
Notre immortelle pousse en longues rangées d'arbustes arrondis, au pied d'une haute chaîne de montagnes rocheuses. Le champ est cultivé en agriculture biologique depuis 2008. Le reste de l'année, nous entretenons les rangs et laissons la plante se préparer à fleurir.
Juin : la récolte à la main
Quand les fleurs sont prêtes, la récolte commence. Elle se fait à la main, à la faucille traditionnelle, une lame fine en croissant. Le geste est toujours le même : on prend une poignée de tiges fleuries, on accroche, on tire.
Les fleurs coupées sont posées sur des bâches blanches, puis partent vers la macération ou l'alambic.
L'été : deux chemins pour la fleur
- La distillation, dans notre alambic en plein air, donne l'huile essentielle et l'eau florale. Nous la racontons dans Dans notre alambic.
- La macération solaire : les fleurs passent plusieurs mois dans l'huile de pépins de raisin, au soleil, avant d'être pressées à froid. Tout est expliqué dans La macération solaire.
Au labo : préparation et mise en flacon
Notre labo est une petite pièce carrelée de blanc, avec des plans de travail en inox. C'est là que nous préparons les soins, que nous remplissons les flacons et que nous posons les étiquettes. La plupart de nos liquides sont en verre bleu cobalt ; les petites huiles essentielles de 3 et 5 ml, en verre ambré.
Chaque flacon porte un numéro de lot, la liste de ses ingrédients et ses précautions d'emploi.
L'expédition, depuis Calvi
Votre commande est préparée par nos soins et part de la ferme, vers la France, l'Europe et les États-Unis. Pas d'entrepôt, pas d'intermédiaire.
Pourquoi c'est important pour vous
- Vous savez d'où vient votre flacon : d'un champ, d'une récolte, d'une ferme.
- Chaque étape est faite à la main, par ceux qui cultivent la plante.
- La certification bio est contrôlée chaque année par Bureau Veritas (FR-BIO-10). Nous l'expliquons dans Notre certification bio.
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